EkoMjölk – Kartläggning i Österbotten 2013-2014
Projekt EkoNu! samarbetar i Österbotten med ekomjölkproducenter (s.k. ekomjölkring).
Samarbetet började 2012 och man hade då ProAgria Lantbrukssällskapet i Österbotten att titta över olika nyckeltal på de ekomjölkgårdar som ingick i diskussionsringen.
Efter genomgång av den första kartläggning var man intresserade av mer och vi bad rådgivarna på Lantbrukssällskapet om en ny grundligare utredning som skulle behandla faktorer som styr ekomjölkgårdarnas medelproduktionsresultat.
Uppdraget utfördes i Österbotten och innebar en utvärdering av faktorer som påverkar resultaten på två ekomjölkgårdar med hög medelproduktion i jämförelse med två ekomjölkgårdar med låg medelproduktion.
Kartläggningen var ett resultat av de diskussioner och de utvecklingsbehov som uppstod efter den tidigare undersökningen hösten 2012. För att få mera tillförlitliga indata preciserades mätningen av foderförbrukning och för ett bredare underlag i beräkningarna togs dessutom avelsvärde och arbetstid med i jämförelsen. Ekomjölkgårdarna valdes ut på basis av medelproduktionen (uttryckt i EKM per ko och år) enligt förra undersökningen.
För alla fyra ekomjölkgårdarna gjordes en dagsberäkning över foderkvalitet, foderförbrukning och mjölkproduktion, så att man fick fram mjölkintäkt minus foderkostnad €/ko/dag.
I huvudsak är det Jan-Olof Johnsson och Jonas Löv på ProAgria Österbottens Svenska Lantbrukssällskap som tillsammans med de utvalda gårdarna utarbetat och sammanställt resultaten.
Resultaten från kartläggningen presenterades 14.2.2014 vid ett informationstillfälle för ekologiska mjölkproducenter i Vörå. Nedan kan ni ta del av presentationsmaterialet:
Jonas Löv:
- Jämförelse av ekomjölkgårdar – PowerPoint presentation 14.2.
- Eko vs konventionell, nyckeltal
Jan-Olof Johnsson:
- Jämförelse av skillnader på fyra ekomjölkgårdar i Österbotten – Sammandrag av resultat från produktionsuppföljning under åren 2009 – 2013
- Jämförelse av ensilage och avkastning, avkastningsutveckling i kg ECM/ ko/år från första laktation till äldre kor samt kalvningar i medeltal och livstidsavkastning
Utvärdering av kalvars tillväxt och hälsa på ekomjölkgården 2014
Under hösten 2014 utfördes mätningar av kalvars tillväxt på ekomjölkgårdar i Svenska Österbotten. Totalt deltog sju stycken gårdar i undersökningen och 97 stycken kvigkalvars tillväxt mättes, från nästan nyfödda upp till 12,8 månaders ålder. Kartläggningen var ett resultat av de diskussioner som uppstod efter den tidigare undersökningen år 2013 – 2014.