Seminarium och studiebesök till Umeå med temat ekologisk grönsaksodling
Datum/Tid
27.09.2014
08:00-23:00
Seminarium med föreläsningar om ekologisk grönsaksodling. Efterfrågan på ekologiskt odlade grönsaker är större än utbudet. Hur kan vi inspirera fler odlare att erbjuda ekologiska grönsaker? Utmaningar och möjligheter för ekologiska grönsaksodlare.
Tidpunkt: Lördagen 27.9.2014
PROGRAM:
8.00 Samling i hamnen i Vasa
9.00 Båten avgår från Vasa
– Seminariet öppnas, Tomas Snellman, Eko Nu!
– Lokala initiativ för att möta en ökad efterfrågan på ekologisk mat – erfarenheter från Åland, Soile Wartiainen, rådgivare i ekologisk produktion och företagare inom ekologisk mat (www.solklart.ax)
– Ulrika Grönvik, Yrkeshögskolan Novia, Västankvarn -en västnyländsk matkälla
– Stewen Lowndes, Yrkesakademin i Österbotten
Lunch
12.00 Ankomst till Umeå, där en buss/bil väntar på oss.
Besök på Bondens eget torg i Vänortsparken i Umeå (besök hemsida HÄR!). Marknadens arrangör Christina Hammarström från Hushållningssällskapet tar emot oss kl.13.15.
15.30 Gårdsbesök, Älvåkern i Umeå (www.alvakern.se/)
Ca kl 17.00 Avfärd mot hamnen
18.00 Obs svensk lokal tid . Båten avgår mot Vasa
Samling, avslutande diskussion
23.00 Ankomst till Vasa